L’olio extravergine di oliva DOP Bruzio, ricavato dagli ulivi secolari tipici della zona e prodotto seguendo rigorose norme che ne garantiscono il pregio qualitativo, ha un carattere decisamente legato al territorio in cui viene prodotto. È di colore giallo oro con riflessi verdi. Al naso presenta sentori di foglie d’ulivo. Al palato risulta leggermente amaro e piccante con tonalità di mandorla.
È ideale per condire insalate, pasta, carni bianche e rosse, verdure e crostini.

Prodotto da agricoltura biologica.